Автоматическая (без настроек правил перезаписи)
перезапись применяется для неквалифицированных адресов (без домена).
Неквалифицированные адреса квалифицируются (добавляется домен),
1) если это локально поставляемые сообщения;
или
2) сообщения от хостов, которым разрешено отправлять неквалифицированные адреса в конверте.

Существует два вида перезаписи (настраиваются правила перезаписи):
1) глобальная или основная, указывается в секции rewrite;
2) транспортная, указывается транспортной опцией
headers_rewrite

Глобальная перезапись применяется к адресам принимаемых (на доставку, локальная или удаленная) сообщений:
1) в конверте сообщения;
2) в строках заголовка.
Строки заголовка, добавленные ACL, системным фильтром, роутерами или транспортами, не перезаписываются правилами глобальной перезаписи.

Транспортная перезапись применяется к адресам заголовков, кроме тех, которые добавляются роутерами или транспортом. Эта перезапись также применяется к строкам заголовков добавляемых ACL или системным фильтром.

Есть еще возможность удаления и добавления строк заголовка сообщения,
и менять адрес отправителя в конверте, подробности об этом смотри в других главах.
Exim обеспечивает функцию перезаписи независимо от того будете ли вы ее использовать или нет.

Автор Exim верит, что вы будете умеренно использовать перезапись, в основном, чтобы стандартизировать адреса. Перезапись можно также использовать для маршрутизации адресов, хотя это не рекомендуется.